Das siehst Du leider völlig falsch und wurde von mir auch falsch angegeben. Die Abtastung erfolgte für die Remastered Version von Stalingrad nicht von einer Filmkopie, sondern offenbar vom original 6-Kaanal Magnetband am Perfoläufer.
Ein Studiomaster auf DD wäre eine gewaltige Degradierung und die Tonspur der Kinoauswertung kannst Du ohnehin nicht 1:1 auf einem Heimkinomedium wiedergeben.
Selbst wenn man die SRD Tonspur einer 35mm Kinokopie mit den ohnehin lausigen 320kbit aufgenommen hätte, wärst Du mit dts 1,5Mbit bzw dts-MA trotzdem besser dran, weil die Phasen-Verluste ggü. einer DD Spur selbst mit 640 kbit geringer wären.
Mich wundert, dass Du die von Dir verlinkte DVD nicht als Upmix erkennst, denn mit einer echt diskreten SRD Tonspur hat diese DVD nicht wirklich etwas zu tun. Mein Tipp: Hol Dir die Remasterd Blu-Ray, dann reden wir weiter, denn dann hast Du endlich mal eine Scheibe mit echter Kinodynamik, welche Du fälschlicher Weise bei etlichen anderen Filmen in Deiner Sammlung annimmst...